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2015-05-15 珍愛社第151次例會+職業參訪

時間 : 2015/05/15(五) 11:30~14:00                                                                          

地點 : 良食究好市集餐廳 

 

地址 : 京華城Living Mall 台北市松山區八德路四段138號10F 

 

主講人 : 吳季衡先生 

 

講題 : 【糧食人所必需,良食人皆有責】

 

店家網站 : http://www.wonmi.com.tw/

 

店家臉書 : https://www.facebook.com/WONMI.WU 

 

主講人簡介:

 

學  歷:日本早稻田大學經營管理MBA碩士(Waseda University)

    美國約翰霍普金斯大學 經濟/國際關係雙學士(Johns Hopkins University)

 

現  任:祥圃實業股份有限公司 董事

          品鮮璞食股份有限公司 執行長

 

經  歷:

在美加、日本的經歷,讓他累積十數年的文化交叉比對在學成歸國後,一次昇華成為傳統產業開創品牌價值的熱情。

從父親30年前創建的祥圃實業股份有限公司開始,循from farm to table的路徑,溯台灣人的美食味蕾,到食材生產的透明良心,「良食究好」市集餐廳,推廣的不只美饌,而是美食背後久違的健康和素質。